Caulonia su Igp bergamotto

«Il riconoscimento dell’Igp per il bergamotto di Reggio Calabria è
un risultato storico che ci riempie di gioia perché, dopo una trafila
durata oltre due anni, si è ottenuto un giusto riconoscimento ad un
prodotto di forte impatto per l’economia del territorio, anche grazie
all’estensione del riconoscimento di indicazione geografica protetta
che si estende nell’area metropolitana e ricade anche nella nostra
Caulonia». È quanto ha affermato il Sindaco di Caulonia, Francesco
Cagliuso, che a nome dell’intera amministrazione comunale ha
espresso la soddisfazione per un importante obiettivo raggiunto in
questi ultimi giorni dal Comitato promotore per il Bergamotto di
Reggio Calabria Igp e la sua tutela e valorizzazione, presieduto
dall’agronomo Rosario Previtera, che insieme ad oltre 300 operatori
tra coltivatori, trasformatori e associazioni, alcuni tra i più
importanti che operano nel territorio di Caulonia, hanno ottenuto
l’approvazione del Ministero dell’Agricoltura del riconoscimento
Igp per “l’oro verde” che viene coltivato nel reggino.
«Questo risultato importante per il settore primario locale dimostra
quanto sia importante fare rete e costruire dei percorsi comuni per
raggiungere obiettivi che hanno ricadute positive per tutto il
territorio», ha proseguito il Sindaco Cagliuso che ha aggiunto: «Un
plauso va a tutti i protagonisti di questo risultato, in particolare,
rivolgo un grazie ai nostri produttori e trasformatori di un prodotto
che negli anni si è sempre di più affermato per la sua unicità e per
le sue peculiarità, che con l’indicazione geografica protetta e il
disciplinare di produzione potranno portare ad una crescita sul
mercato internazionale, alimentando una filiera e un contestuale
indotto per la crescita economica e occupazionale dell’area
metropolitana».
Caulonia 06.01.2024